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合肥冷库安装建造案例

海底捞低温食品加工车间项目

  客户简介
 

  海底捞始终坚持“无公害,一次性”的选料和底料原则,严把原料关,配料关。十九年来历经市场和顾客的检验,成功的打造出信誉度高,颇具四川火锅特色的火锅品牌。
 
  经过二十年艰苦创业,不断进取,团结拼搏,海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步,发展成为今天拥有近2万名员工。同时也拥有一批食品、饮食,营养,工程,仓储、管理方面专家和专业技术人员。现有117家直营店,四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地(获得HACCP认证、QS认证和ISO9001国际质量体系认证)。
 
  公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉,创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名。2008至2012年连续5年荣获大众点评网“最受欢迎10佳火锅店”。同时连续5年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。2011年5月27日我公司“海底捞”商标荣获“中国驰名商标”。

  工程简介

  此次施工的项目为海底捞后厨非标恒温车间安装保温设备及制冷降温设备,考虑到食品卫生问题该项目使用的保温材料和制冷设备全部采用高端不锈钢材料。现在项目已经安装调试完毕,设备运行一切正常。

海底捞工程
海底捞火锅

低温食品加工车间2
后厨恒温间

低温食品加工车间3
食品级铝板外壳冷风机蒸发器

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