10立方食堂冷库

　　网友提问

　　有个餐馆老板想叫我做个冷库，10个立方左右，库体不用我们做，就装机所用的材料大概需要多少大洋呢？（想要用5P半封闭压缩机）谢谢。

　　网友回答

　　3p就足够了，5p压机太大了，小心着凉哦

　　10立方需要5p，冻什么东西啊？按一般餐馆的冷库货品，用2p就够了，如果考虑一些预量最大就3p：压缩机1000-2000，冷风机1800，冷凝器加散热风扇700，底板60。

　　他想用来冻肉类，还会经常出入的，我想给他弄大点，他要求里面常保持负5-负10度左右。

　　三匹机足够200kg，－5度的肉品冻至－20度。且库内还有2－3吨的冻肉存货

　　门可能会常开的，三匹行了吗？

　　对于餐馆用途的冷库，数以吨计的存货，少之又少，我刚刚做了一个库容11立方的，（120彩钢板，3p压缩机）设计温度-20，实际使用客户只设定-8足矣，试过同时存100台宴席餐厨备料胜任有余。

　　恩，谢谢。用半封闭的压机好用还是全封闭的呢？

　　我用全封闭的。只要是考虑成本。

　　3P应该够了，更何况只需-10～-5c，开门时间过长（15分钟以上）就停机（串联个开关给用户，一般有标示on/off.或者装个空气帘）

　　冷库还应该考虑留有余量，常有把热的东西放冷库的事情。不需安装空气帘，安一个塑料门帘隔热效果更好。