保鲜柜怎样选择合适?

　　无论超市，还是大型的购物市场、餐馆、宾馆等都会用到保鲜柜，那么怎样选购一款合适的保鲜柜呢?选择保鲜柜要考虑的因素有很多如容积、外观、结构、质量、价格、品牌等等。

　　保鲜柜的制冷方式主要有三种：

　　直冷制冷式：直式制冷保鲜柜价格便宜，较为省电，有效容积大，保鲜保湿性能好;但温度不匀，需经常除霜，适于比较干燥的北方和内陆地区、

　　风冷制冷式：风式制冷时保鲜柜自动除霜，湿度低，冷温度均匀，食物易风干脱水，适于沿海、长江沿岸等潮湿地区，耗电量高，有效容积小

　　直冷风冷制冷式：对冷藏室直送冷，对冷冻室风送冷，兼具两者优点，但耗电量高。

　　保鲜柜容量的选择

　　产品标签上所标注的是有效容量，即实际可用于储存食品的容量。人选择时候容量越大，保鲜柜耗能也会相应的增大。

　　保鲜柜质量好坏：

　　保鲜柜设计要人性化，符合生活需要;技术基础高的厂家，保鲜柜的品质往往更有保证;纯钢管、进口涂复钢板等优质部件是制冷系统寿命的指数。

　　合理的低耗能：

　　随着消费者购物越来越理性，保鲜柜的耗能问题引起了广泛的关注，厂家纷纷推出了节能保鲜柜。但是并不是耗能越低越好，有些厂家为了达到节能的目的而仅仅采取增加保温层或者采用新技术，但这样的节能是以提高价格为代价的，同时性能也会受到一定影响。