机器工段三班工作日记的记载和交班接班1
机器工段内必须有一本统计冷冻设备装置日夜工作情况的日记本。机器间工作日的能标准格式考虑要记载:氨蒸发温度、吸入温度、冷凝温度、排出温度、调节阀前的温度、冷凝器的进水温度和出水温度及其他许多指标,如:将冷库压缩机与某一设备、冰淇淋车间和制冰间联通开动工作的时间以及它们停止工作的时间。在正确填写工作日记的条件下,不仅能确定压缩机的工作时间,而且能检查冷冻装置的工作条件,因为在工作日记中,每隔12小时就将氨蒸发温度、排出温度、冷凝温度和调节阀前的温度记载一次,同时蒸发温度、吸入温度和排出温度都是每台压缩机分开记录的。
日记中还必须记载盐水的浓度,并对冷疑器和再冷却器中的出水以及蒸发器中的盐水,每月必须进行一次合氨量的化验(以便确定辅助设备的管子和接头有无漏氨现象),并将化记结果就在工作的日记中。这对于那些使用已久设备受到很大腐勉灼冷冻装置具有特别重要的意义。必须记载每班开始时及格了时水表上和电表上的指数,记载生产上所用材料的清耗量和设备中放出的油的数量,排油按照该企业工程师批准的工作日程表进行。
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