第种：冷冻库人工除霜
冷冻库在人工除霜过程中注意安全是第位的，不要损坏制冷设备。其中设备上的凝霜大多以固态形式从制冷设备上脱落，对冷库内部的温度影响较小。弊处就是劳动强度大，浪费人工时间成本比较高，人工除霜覆盖面不全，除霜不彻底，容易损坏制冷设备等情况。
第二种：冷冻库水溶霜
冷冻库顾名思义就是通过向蒸发器表面浇注水，蒸发器温度升高，迫使附着在蒸发器表面的凝霜融化。水溶霜是在蒸发器外部进行的，所以在水溶霜的过程中必须要做好水流的处理工作，避免影响制冷设备的正常使用以及冷库内放置的些物品。
冷冻库水冲霜操作简单、时间短，是非常有效的除霜方法。在温度很低的冷库内，经过反复的冲霜，水温太低，会影响冲霜的效果；如果在设定的时间内没有把霜冲干净，在冷风机正常工作后，霜层可能会变成冰层，使下次冲霜更加困难。
第三种：冷冻库电加热融霜
冷冻库电加热融霜是针对冷库内利用风机制冷的设备而言的，在制冷风机翅 片内部按照上、中、下布局安装电加热管或者加热丝，通过电流的热效应来为风机除霜，这种方法可通过微电脑控制器智能控制融霜，设置好融霜参数，就可实现智能定时融霜，可大大减少人工时间及精力。弊处就是电加热融霜会增加冷库定的耗电量，但是效率非常高。
第四种：冷冻库热工质融霜
冷冻库热工质融霜是利用压缩机排出的具有较高温度的过热制冷剂蒸气，经过油分离器后，进入蒸发器中，将蒸发器暂时当成冷凝器，利用热工质冷凝时所放出的热量，将蒸发器表面的霜层融化。同时蒸发器内原来积存的制冷剂和润滑油，借助热工质加压或者重力排入融霜排液桶或低压循环桶。热气除霜时，冷凝器的负荷减小，冷凝器的运行也可节省部分电能。
